第一卷 第11章 酸酒计中计（第3页）

“小满的醋真那么贵？“

林小满趁机打开一坛醋让大家品尝。

众人尝过后赞不绝口，当场就订走了七八坛。

张婆婆还神秘兮兮地凑过来：“小满啊，你这醋方子可要藏好，别让赵家偷了去！“

林小满笑着点头，心里却有了主意。

傍晚时分，萧云霆来学堂上课，现林小满正蹲在院子里鼓捣什么。

走近一看，竟是一堆瓶瓶罐罐，散着刺鼻的气味。

“这是“

林小满抬头，鼻尖上还沾着一点褐色的粉末：

“萧先生来得正好，帮我尝尝这个。“

她递过一个小瓷杯，里面盛着琥珀色的液体。

萧云霆接过抿了一口，顿时眉头紧锁：“这是醋？怎么比寻常的酸这么多？“

“特制加强版。“

林小满狡黠地眨眨眼，“专门用来对付耗子的。“

萧云霆立刻会意：“赵德财？“

林小满点点头，把白天的事说了。

萧云霆听完，若有所思：

“你这醋确实比市面上的好，若能打开销路“

“难。“林小满叹了口气，“赵家垄断了附近的醋酒买卖，谁敢买我的醋，他就不卖粮给谁。“

萧云霆轻轻敲着桌面，突然道：

“我倒有个主意。你把醋方子卖给我，我托人带到省城去卖。省城大，赵家的手伸不了那么长。“

林小满狐疑地看着他：

“你？一个教书先生，哪来的门路？“

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萧云霆微微一笑：

“别忘了，我可是‘巡抚派来的暗访官员‘。“

他压低声音，“我在省城确实有些关系，可以帮你把醋卖个好价钱。“

林小满犹豫了。

醋方子是她在现代学来的，改良了《齐民要术》上的古法，是她目前最值钱的家当了

“四六分账。“萧云霆看出她的顾虑，“你六我四，如何？“

这个条件相当优厚。

林小满咬了咬嘴唇：“成交！不过方子我只能口述，不能写下来。“

“随你。“萧云霆不以为意，“今晚下学后，我来找你细说。“

月上柳梢时，萧云霆如约而至。

林小满把弟妹哄睡后，两人就着油灯的微光，一个说一个记，把酿醋的配方和诀窍详详细细地过了一遍。

“最关键的是酒曲的比例和温度控制。“

林小满指着自己画的简图，“酵过头会太酸，不够又没味道“

萧云霆认真地记着，偶尔提出问题，都是切中要害。

林小满不禁好奇：“萧先生对酿酒也有研究？“

“略懂一二。“萧云霆轻描淡写地说，“家父生前开过酒坊。“

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